2021/09/06 12:14
こんにちは。
木のことって身近にあって知っているようで知らないことがかなり多いですよね
木の豆知識ちょっとづつご紹介していこうかと思います
木はご存知の通り針葉樹と広葉樹に分かれます。
ちなみに木の折敷は広葉樹で作っています
広葉樹を選んだのは、
１つには木目が多種多様な表情があり楽しめること、
もう1つは硬さのこと
木乾比重という木の硬さや強度を表す基準があり、山桜は一般的に0.6くらいと言われており硬いです
ケヤキは0.47〜0.69程度
いきなり数字言われてもピンとこないと思うのですが、ちなみに針葉樹の杉は0.38です
懐石料理の折敷や生け花の敷板には杉板の柾目の細かいものが上級品と言われていますが、この数字見るとやはり大切に丁重に扱う素材のシーンによく似合うことが分かります
お店で使ったり、毎日使ったりするシーンでは見た目の表情と共に木ではあありますが、その中でも少し硬めなものというのも理由の１つです
そんな角度から木の素材を選んでみるのも一つの方法かもしれません
ナチュラルライフをお楽しみください
