こんにちは。什器あしあとです。

パリに来たら訪れたいのがビストロですよね。パリ9区はオペラハウスであるオペラガルニエなど各種劇場があります。

そのせいか、夕方になるとわいわい人がやってきてはグラスを傾けている人が多く、周囲にはたくさんの飲食店が軒を連ねていて、そぞろ歩きが楽しです。私たちが今回入ったのが"Ardent"

食べ物に関しては鼻が効くタイプなので、直感でタクシーでホテルに向かってる時に夜はここ！と走りながら目星をつけたくらい美味しそうな雰囲気が外まで滲み出てました。最近は、パリでも”出汁”だったりお野菜もたくさん使われていて、軽くて胃もたれしないので、色々なタイプを試せます。ここの料理は基本的にグリルなのですが、私たちが頼んだものは全てお野菜のソースでとてもおいしかったです。ワインも豊富でリーズナブルでgoodです。後で調べたら、フィガロにも掲載されていたようなので、添付しておきますね。オススメです

Ardent

40 Rue Richer, 75009 Paris,

https://madamefigaro.jp/paris/230916-ardent.html