こんにちは什器あしあとです。

今日はいつも行列のパン屋さん「AMAM DACOTAN」のご紹介です。

通っている美容院に行く日は必ず行列に参戦するほど好きなパン屋さんです。

細長く狭い売り場に設けられたカウンターにずらりと並べられたパンは圧巻です。

トレイなどを敷かずに商品をダイレクトにカウンターに並べているのが新しい見せ方ですね。　所々に味わいのある木のディスプレイ台を設けたり、ドライフラワーの装飾と合わせることでナチュラルで暖かな雰囲気を醸し出しています。オープンキッチンスタイルで中で働く人の様子が見えるのもこのお店のポイントです。とっても忙しいお店だと思いますが、がちゃがちゃと忙しない感じが伝わってくるような感じでもなく、きっとこのカウンターを隔ての距離感や、開口部からの見え具合が程よいのでしょう。

私たち「什器あしあと」ではコミュニケーションの場となるカウンターを核にしたお店作りのお手伝いをしています。

つくりたいイメージに合わせたカウンター設計や既製品のカウンター什器を取り揃えていますのでぜひ商品ページもご覧になってみてください。

気になることなどお気軽にご相談ください。

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